Zusammenfassung zu Neohesperidin dihydrochalcone
Neohesperidin-Dihydrochalkon (NHDC) ist ein kalorienfreier Süßstoff, welcher eine in etwa 400600 mal stärkere Süßkraft als Zucker besitzt und seit 1994 in Deutschland zugelassen ist. Er hat die Eigenschaft, die Wirkung anderer Süßstoffe zu verstärken. In