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Zusammenfassung zu Homogentisic acid
Homogentisat ist ein Zwischenprodukt des Abbaus der Aminosäuren Phenylalanin und Tyrosin. Es wird von dem Enzym Homogentisat-Dioxygenase (E.C. Nummer 1.13.11.5) in 4-Maleylacetoacetat umgewandelt: Bei der Stoffwechselkrankheit Alkaptonurie fehlt das Enzym