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Zusammenfassung zu Hannah Glasse
Hannah Glasse (* 1708 in London; + 1. September 1770 ebenda) war die Autorin des bekanntesten britischen Kochbuchs aus dem 18. Jahrhundert mit dem Titel The Art of Cookery Made Plain and Easy. Es erschien 1747 und erlebte allein im 18. Jahrhundert 20 Aufl