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Zusammenfassung zu Boesenbergia rotunda
Als chinesischer Ingwer wird eine in Südchina heimische mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) bezeichnet. Das Rhizom dient in China als Heilpflanze und auf der südostasiatischen Halbinsel als Gewürz. Wegen seiner