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Zusammenfassung zu Barbecue sauce
Barbecuesauce (auch BBQ-Sauce) ist eine kalte Würzsauce für Fleischgerichte. Der Name wird von Barbecue abgeleitet, bei dem das Fleisch typischerweise zubereitet wird. Für die Herstellung vermischt man Tomatenmark mit Zwiebeln, Essig, Senf und Gewürzen. D